Milanesas como las hacía mi abuela, che

Detrás estamos nosotros dos

Hechas como en casa, che

Para mí las milanesas no son un producto: son parte de toda mi vida. Desde chico las comí de mil maneras, pero las que más recuerdo son las de mi abuela. Ella siempre me decía lo mismo mientras apanaba:

“El ingrediente más importante es hacerlas con amor.”

— La abuela

Cuando nos vinimos de Argentina a Chile, lo que más extrañábamos eran los sabores de casa. De ahí nació Chemilangas: milanesas como las haría en mi cocina, con buenos cortes, ingredientes de calidad y hechas a mano, una por una.

Queremos que cuando cocines una Chemilanga no sientas solo que comés algo rico, sino que te recuerde a tu casa, a tu familia, a Argentina. Somos los dos poniendo el corazón para que cada pedido salga como nos gustaría recibirlo en nuestra propia mesa.

Un pedacito de Argentina, hecho en Chile.